Mazarintårta

Här är ett recept på en mycket god mazarintårta. Du kan även göra vanliga mazariner såklart på detta recept, förkorta då gräddningstiden med drygt hälften bara. Du behöver till mördegen: 3 dl havremjöl 1 dl socker 100 g smör 1 ägg 1 tsk bakpulver Blanda alla ingredienser till mördegen i en assistent och arbeta ihopFortsätt läsa ”Mazarintårta”

Havrevåfflor

Idag blev det våfflor till middag till barnens förtjusning. Slängde ihop detta recept på havremjöl och polenta som blev mycket gott! Ingredienser till en liten sats (ca 3 personer) 60 g kokosolja 1 dl havremjöl 1 dl polenta 1 dl kall mjölk (valfri)  2 ägg 1 tsk vaniljpulver 1 tsk bakpulver en knivudd salt GörFortsätt läsa ”Havrevåfflor”

Snabb äppelpaj med mandelmassa

Här kommer recept på en enkel och god äppelpaj. Så gott en höstig dag som denna. Ingredienser 4-5 äpplen 200 g mandelmassa 1,5 dl havremjöl 1,5 dl havregryn 1 dl socker 150 g smör 1 tsk vaniljsocker 2 tsk kanel 1 tsk kardemumma Blanda mandelmassa, havremjöl, havregryn, socker, smör och vaniljsocker i en köksassistent. SkivaFortsätt läsa ”Snabb äppelpaj med mandelmassa”

Avokadochokladkaka

Låt mig presentera den perfekta kakan att äta till vardags. Den innehåller bl.a avokado, dadlar och kokosolja och är helt utan raffinerat socker och vetemjöl. Den står sig dessutom länge i kylskåpet och du behöver endast en liten bit för att bli nöjd. God som den är men ännu godare med något gott tillbehör somFortsätt läsa ”Avokadochokladkaka”

Rawfoodtårta med hallon och blåbär

Här kommer recept på en god tårta som du kan äta med gott samvete. Både god, nyttig och fin att titta på. Tårtbotten 3 dl cashewnötter 1 msk kokosolja 1 tsk vaniljpulver 20 st färska dadlar 2 nypor flingsalt Fyllning 200 g frysta blåbär 200 g frysta hallon 2 msk agavesirap 1 tsk vaniljpulver 1Fortsätt läsa ”Rawfoodtårta med hallon och blåbär”

Mandelmassakaka med blåbär

Det här är en kaka helt i min smak! En helt underbar saftig kaka med smak av blåbär och mandelmassa med lite sega kanter som smakar kolaaktigt. Ingredienser: 2 st ägg 1,5 dl socker 350 g mandelmassa 1 dl havremjöl 1 tsk bakpulver 100 g smör 200 g blåbär (jag använde frysta) Gör så här:Fortsätt läsa ”Mandelmassakaka med blåbär”

Morotsbar

Här kommer ett recept på proteinbars som innehåller bland annat finrivna morötter. Du behöver: 230 g dadlar 100 g hasselnötter (går att ersätta med mandlar eller cashewnötter) 85 g finrivna morötter 85 g solrosfrön 85 g chiafrön 4 msk kakao 4 skopor proteinpulver (motsvarar ca 100 g) 2 nypor flingsalt Gör så här: Mixa nötternaFortsätt läsa ”Morotsbar”

Glutenfritt proteinbröd

Jag äter inte vanligt bröd sedan sedan ca 2 år tillbaka. Utan det har istället blivit fröknäcke och glutenfritt hårt och mjukt bröd. Har bakat en del med glutenfria mjölmixer med blandat resultat. Men jag vill undvika vetestärkelse helt och endast äta naturligt glutenfritt bröd.  Så mjölmixerna har jag frångått. Jag har istället upptäckt attFortsätt läsa ”Glutenfritt proteinbröd”

Kladdkaka på havremjöl

Det här receptet på kladdkaka är magiskt gott. Det innehåller de mest klassiska råvarorna, men det är hur du blandar till smeten som är hemligheten. Och dessutom innehåller den havremjöl istället för vetemjöl. Du behöver: 4 st ägg 4,5 dl strösocker 200 gram smör, smält 3 tsk vaniljsocker 1,5 dl kakao 4 dl havremjöl 1 tsk bakpulver 3 nypor flingsalt Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader,Fortsätt läsa ”Kladdkaka på havremjöl”

Glutenfria nutellakakor

Mina barn är helt galna i nutella efter en resa vi gjorde till Teneriffa, där de fick äta nutellasmörgåsar till frukost varje dag. Så ibland köper jag hem det och dessa kakor är mycket goda och passar utmärkt till vaniljglass. Detta behöver du: En påse hasselnötter 200 g 1,5 dl socker 1 st ägg 1/2Fortsätt läsa ”Glutenfria nutellakakor”