Småländska kroppkakor

Idag gjorde jag småländska kroppkakor för första gången i mitt liv och jag har bara ätit det två gånger tidigare. Jag gillar den här husmanskosträtten mycket. Kommer definitivt att göra om det. Jag gick efter Leif Mannerströms recept då jag anser att han och Per Morberg är kung när det gäller klassiska maträtter.

Så här såg det ut i köket när jag rullade dessa potatisbullar. Degen blev otroligt lätt att arbeta med. Det var väldigt lätt att forma bollarna.

DSC_0333

DSC_0346

DSC_0338

DSC_0354
Så här blev resultatet! 

 

Publicerad av Rebecca Salomon

Denna blogg innehåller recensioner av olika typer av produkter som jag testar, allt från kosttillskott, mat och skönhetsprodukter. Här kan du även ta del av recept som jag tar fram, både matlagning men framförallt bakning som är en stor passion. Alla recepten är naturligt glutenfria. Bloggen kommer också att handla om mig, en mamma till två underbara barn och mitt liv på Resarö med min familj.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: