Snabb äppelpaj med mandelmassa

Här kommer recept på en enkel och god äppelpaj. Så gott en höstig dag som denna.

Äppelpaj
Snabb och god äppelpaj med mandelmassa.

Ingredienser

  • 4-5 äpplen
  • 200 g mandelmassa
  • 1,5 dl havremjöl
  • 1,5 dl havregryn
  • 1 dl socker
  • 150 g smör
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 tsk kanel
  • 1 tsk kardemumma

Blanda mandelmassa, havremjöl, havregryn, socker, smör och vaniljsocker i en köksassistent. Skiva äpplena och lägg de i botten i en pajform. Strö över kanel, kardemumma och lite strösocker. Tryck sedan pajdegen över äpplena och in i ugnen i 30 min på 220 grader. Låt kakan svalna något. Servera tillsammans med vaniljglass eller vaniljkräm!

Publicerad av Rebecca Salomon

Denna blogg innehåller recensioner av olika typer av produkter som jag testar, allt från kosttillskott, mat och skönhetsprodukter. Här kan du även ta del av recept som jag tar fram, både matlagning men framförallt bakning som är en stor passion. Alla recepten är naturligt glutenfria. Bloggen kommer också att handla om mig, en mamma till två underbara barn och mitt liv på Resarö med min familj.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: